1/2- kg de macarrão (de sua preferência)
3- litros de água
Em uma panela grande colocar água para ferver, quando estiver fervendo colocar um fio de óleo e o macarrão para cozinha. (não deixar cozinha muito) ficar al dente
depois de cozido escorar o macarrão.
temperos:
5- dentes de alhos
1 cebola grande picadinha
2- colheres de sopa de óleo
100 grama de bacon picado em cubos
sal, óregano, pimenta do reino, cheiro verde
2- bife de contra file em fatia do
PREPARO:
Em uma panela colocar óleo e o bacon para fritar, quando estiver frito acrescentar o alho e a cebola, e os outros tempero. e misture o macarrão já escorrido e por ultimo colocar o cheiro verde
Em uma frigideira, frite o contra file temperado com alho e sal (tempero a agosto) acrescentar a cebola ate ficar dourada.
e ai é só comer, muito bom , rsrsrrsr
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