3 - ovos ( gemas e claras separada)
1 - xícara de chá de açúcar
1 - xícara de chá de farinha de trigo
1 - xícara de chá de amido de milho
3 - colheres de sopa de margarina
1 - colher de sopa de fermento em pó
1 - xícara de leite
PREPARO:
Bater as claras em neve ,( reserva ) bater as gemas com a margarina e o açúcar até obter um creme , acrescentar o leite e farinha de trigo junto com o amido de milho, e continue batendo. E por ultimo sem bater adicionar as claras em neve junto com o fermento em pó. ( não bater para não abaixar o volume. em uma panela coloque uma xícara de chá de açúcar, e leva ao fogo para fazer um caramelo (igual de um pudim) passar na forma, e coloque as banana.
(assar em forno pré aquecido em 205 grau por 35 a 45 minuto) este bolo é uma delicia. com
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