14 de nov. de 2010

Receita de bebida quente com aguardente e erva-cidreira, com leite condensado

Ingredientes:

1 amarrado grande de folhas de erva cidreira lavadas ou 5 saquinhos de chá
1 lata de leite condensado
1 vez a mesma medida da lata de aguardente

Preparo:

Ferva duas xícaras de chá com as folhas de erva cidreira. Desligue o fogo e deixe tampado, em infusão,  cerca de 3 minutos. Retire as folhas e misture bem ao chá o leite condensado e a aguardente. Volte ao fogo, mexendo até iniciar fervura. Sirva a seguir em xícaras de chá.

Rendimento: 4 a 5 xícaras

Dicas:

Decore com alguma folhas de erva-cidreira e sirva acompanhada de torradas com geléia

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