Receita de creme de abacaxi em camada

Ingredientes:

1 abacaxi picadinho
2 xícaras de chá de açúcar

Leve ao fogo até ferver. Depois de frio colocar em uma travessa grande

Segunda camada:

1 lata de leite condensado
3 gemas
2 latas de leite de vaca

Levar ao fogo até ferver, em seguida colocar em cima do abacaxi

Terceira camada:

1 lata de creme de leite
3 claras em neve
4 colheres de sopa de açúcar

Bata as claras em neve, misture o creme de leite eo açúcar. coloque sobre a segunda camada.


Obs: Deixar o creme de 1/2 hora antes no congelador