Receita de Repolho Refogado ao bacon com cenoura

Vocês pode  acreditar, mais muitas pessoas não sabe fazer um repolho refogado, então vou passar uma receita básica e bem simples de repolho com bacon, é muito gostoso e fácil de fazer. com um arroz fica uma delicia.
INGREDIENTES:


1/2 kg de repolho
1 cenoura média
1 cebola média
3 dentes de alho
1 colher de sopa de bacon picardinho
pimenta do reino a agosto
sal agosto, cheiro verde
1 colher de sopa de óleo
1/4 de água
4 fatias de pimentões vermelho e amarelo

PREPARO:

Numa panela coloque o óleo com o bacon para fritar, quando estiver frito, acrescente o alho  deixar dourar, e em seguida coloque o repolho junto com a cenoura , e os pimentões e a cebola , sal e a pimenta do reino , misture tudo , coloque só um pouco de água .deixa cozinhar. por uns 10 minutos. e esta pronto o seu repolho, fica delicioso.