Receita de bebida quente com rum e leite condensado

Ingredientes:
3 ovos
1 lata de leite condensado
1 vez a mesma medida da lata de leite
1 vez a mesma medida da lata de rum
3 colheres de sopa rasas de açúcar
meia lata de creme de leite
Preparo:
Separe as gemas das claras. Bata as gemas em banho-maria com o leite condensado, ate que a mistura fique levemente espessa. Adicione o leite, o rum, misture bem e deixe aquecer em banho-maria, mexendo de vez em quando. À parte, bata as claras em neve; acrescente o açúcar e bata mais um pouco. Misture-as delicadamente à bebida que está no banho-maria, e por último, junte o creme de leite. Mantenha um pouco mais no fogo até aquecer bem Sirva a seguir.
Rendimento: 4 a 5 porções
Dica: Utilize xícaras largas ou canecas refratárias, despejando a mistura de claras com creme de leite sobre a bebida no momento de servir. Sirva acompanhada de biscoitinhos nos dias frios.
Ps: esta receita , para o meu paladar é a melhor de todas , fica maravilhosa