16 de mai. de 2011

Creme de goiaba

Ingredientes:

1 1/2 de goiaba vermelha, grande e madura
1 lata de leite condensado (marca de sua preferência)
1 lata de creme de leite (marca de sua preferência)

Preparo:

Descasque as goiabas, corte-as ao meio e retire as sementes.
Leve ao fogo com um pouco de água e deixe ferver.
Então, tire do fogo, escora a água e bata no liquidificador.
Passe para uma tigela, junte o leite condensado e o creme de leite e misture muito bem.
coloque numa compoteira ou distribua em taças individuais e leve à geladeira.

Ps: Se quiser, decore na hora de servir com creme chantilly e folhas de hortelão

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