Receita de bolo três leite

Ingredientes

Bolo: 5 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
1.1/2 xícara (chá) de farinha de trigo peneirada

Calda: 1 Lata de leite condensado,
2 latas de leite (use a lata de leite como medida)
1 lada de creme de leite sem soro
1 xícara (chá) de açúcar

Modo de Fazer

Bolo

1a. Numa batedeira, coloque 5 ovos, 1 xícara (chá de açúcar e bata bem por +- 10 minutos. Desligue a batedeira e, aos poucos, adicione 1.1//2 xícara (chá) de farinha de trigo peneirada, misturando delicadamente com uma colher.

2a. Transfira para uma forma retangular (22 cm x 30 cm) untada e enfarinhada e leve ao forno médio pré-aquecido a 180ºC por +- 30 minutos.

3a. Retire o bolo do forno, corte em quadrados e sem retirar o bolo da forma regue a calda de três leites. Deixe esfriar e sirva em seguida.

Calda

1a.Numa tigela misture 1 lata de leite condensado, 2 latas de leite (use a lata de leite como medida) e 1 lata de creme de leite sem soro.

2a. A parte coloque numa panela 1/2 xícara (chá) de açúcar, leve ao fogo médio e deixe formar um caramelo (+- 2 minutos). Adicione a mistura feita acima de leite e deixe no fogo ate ferver.