Ingredientes:
02 xícaras chá de amido de milho
01 xícara chá de açúcar
3 ovos
01 colher de sopa de manteiga
01 colher sobremesa de fermento
açúcar de confeiteiro p/ polvilhar
Preparo:
Na vasilha da batedeira o açúcar e os ovos e manteiga
Bata para se agregarem
Desligue:
Adicione o amido (peneirado)as raspa de limão (opcional) e o fermento
Mexa a cada ingredientes adicionado
Coloque a massa obtida em forminhas pequenas, untada e polvilhadas (ponha a massa até o meio das forminhas) acomode as forminhas em uma assadeira retamgular grande
Leve ao forno pré-aquecido 200 grau por aproximadamente 10 a 15 minutos
Retire do forno desenforme e polvilhe açúcar de confeiteiro
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