Ingredientes:
3 ovos
1 xícaras de chá de açúcar
1 pitada de sal
4 xícaras de chá de leite
1 xícara de chá de fubá
1 colher de sopa de farinha de trigo
1 xícara de chá queijo ralado
1 xícara de chá de coco ralado
1 xícara de chá de óleo
1 colher de sobremesa de fermento em pó
Preparo:
bater todos os ingredientes no liquidificador e levar ao forno pré-aquecido à 200ºC por 45 minutos, ou até fica dourado