27 de jul. de 2012
Bolo de Coco e Chocolate
Ingredientes:
100 gr de coco ralado
6 ovos
6 colheres de sopa de chocolate em pó
7 colheres de sopa de açúcar
100 gr de margarina
1 colher de sopa de fermento químico em pó
Calda:
1 copo de leite
1 colher de sopa de margarina
3 colheres de sopa de açúcar
3 colheres sopa de chocolate em pó
Preparo:
Para a massa , bata bem todos os ingredientes no liquidificador
Coloque em assadeira pequena untada e enfarinhada, e leve ao forno médio, pré-aquecido, até assar
Numa panela, misture todos os ingredientes da calda e leve ao fogo para engrossar
jogue sobre o bolo ainda quente.
