Receita de frango no espeto
Ingredientes:
600 gr peito de frango desossado em cubos médio
1 xícara de chá de shoyu
1 xícara de chá de leite de côco molho
200 gr de iogurte natural
2 colher sopa de azeite
2 colher de sopa de suco de limão
quanto baste de sal
quanto baste de pimenta-do-reino preta
Preparo:
Molho deixe por 1 horas o peito de frango na geladeira.
Coloque no espetinho na gralha (não esquecendo de untá-la com óleo).
Vire o espetinho de tempo em tempo até que doure todas as partes. Sirva ainda quente.
Para o molho:
Em tigela, misture todos os ingredientes até obter um molho homogêneo
dica:
o molho é ideal para ser servido acompanhando o churrasco.
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