4 de mai. de 2011

Rondelli com Massa de Pastel

Ingredientes:

Massa de pastel
Requeijão cremoso
Presunto fatiado
Mussarela fatiada
Molho de tomate
Parmesão ralado
Catupiry em bisnaga


Preparo:

Estique mais ou menos 40 cm de massa para pastel em uma bancada e com auxílio das costas de uma colher, espalhe uma camada generosa de requeijão. Em cima do requeijão ponha uma fatia de presento e outra de mussarela. Enrole a massa como rocambole e corte fatias de dois dedos de largura.

Espalhe o molho de tomate no fundo de um refratário e coloque as fatias do rondelli. Em seguida coloque mais molho e parmesão. Leve ao formo médio e depois que o molho começar a borbulhar deixe por mais vinte minutos. Para finalizar salpique mais parmesão e cheiro verde.
 

3 comentários :

  1. Que super fácil madrinha...quer dizer parece...
    Qual quer dia vou tentar.
    E esse blog com um montão de coisa gostosa é um show...cada vez mais sucesso..haha
    Bjinhos!
    Saudades

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  2. gostei mt do geito desse rondeli... gostaria de fazer pois tenho 30 anos de cozinheira e nunca fiz.' e espero que esse seja o melhor prato que farei.'
    beijuus.'

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  3. Que delícia. Um prato diferente, e não é difícil de fazer. Boa pedida para um almoço de domingo com os amigos.

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