Ingredientes:
5 xícaras de arroz cozido
1 xícara de presunto em cubos ou 1 xícara de atum
1 xícara de tomate em cubos
1 xícara de milho
1 xícara de ervilha
2 xícaras de requeijão cremoso
1 cebola
3 dentes de alho
1 sachê de caldo de legumes
1/2 xícara de salsinha picada
1/2 xícara de cebolinha verde picada
2 xícaras de mussarela ralada
Preparo:
Cozinhe o arroz como de costume. Misture todos os ingredientes no arroz. Cubra com a mussarela ralada. Leve ao forno pré-aquecido para gratinar.
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