Saiba como fazer um delicioso bolo de chocolate, é fácil de fazer e muito gostoso. Experimente esta delícia.
Ingredientes:
2 xícaras de farinha de trigo peneirada
1 e 1/2 xícaras de açúcar
um pouco mais de maia xícara de leite
1 colher de sopa de chocolate ou achocolatado em pó ou 6 colheres de sopa
1 1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de sopa de margarina em temperatura ambiente
chocolate granulado para salpicar opcional
4 ovos
Preparo:
Primeiro bata as claras em neve, acrescente as gemas uma a uma, junte o açúcar e a margarina, continue batendo. Coloque aos poucos a farinha de trigo peneirada, o chocolate me pó, o leite e bata novamente, por último coloque o fermento e bata somente para misturar. Despeje na forma já untada e leve ao forno médio ou até 22o graus por + ou - 40 minutos.
Cobertura:
Ingredientes:
21/2 colheres de chocolate em pó
1 colher de manteiga ou margarina
150ml de leite
Preparo:
Misture em uma panelinha todos os ingredientes e leve ao fogo mexendo até o começo da fervura. Fure o bolo com um garfo e despeje sobre o mesmo ainda quente. Está pronto delicioso bolo de chocolate

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