Ingredientes:
6 ovos
1 colher (sopa) de manteiga
meia colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de salsa picada
meia cenoura ralada
100g de mussarela ralada
1 caixinha de creme de leite de boa consistência
manteiga para untar
Preparo
Em uma tigela, bata ligeiramente os ovos com um garfo
e misture o restante dos ingredientes. Coloque em um
refratário quadrado (20x20cm) untado e leve ao forno
médio (180ºC) preaquecido, por cerca de 30 minutos.
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