Receita de bolo de amido

Ingredientes:

3 xícaras de chá farinha de trigo
3 xícaras de chá açúcar
1 xícara de chá leite
1 sopa de fermento
250g de manteiga
3 ovos

Preparo:


Bater bem a manteiga com o açúcar. Acrescentar as gemas. Tornar a bater. Colocar a farinha e o fermento alternados com o leite. Bater mais e, por último, adicionar as claras batidas em neve. Misturar bem e despejar em forma untada e polvilhada. Levar ao forno para assar.

Ideal para o café da tarde!