11 de ago. de 2011

Receita de brownies


Ingredientes:

1 xícara de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de manteiga em temperatura ambiente
1 xícara de chá de açúcar
1 xícara de chá de karo
1 colher de chá de essência de baunilha
4 ovos
120g de chocolate meio amargo derretido
1 xícara de chá de nozes ou amendoim torrado, descascado e picado
manteiga para untar

Preparo:

Bata a manteiga até ficar cremosa, adicione o açúcar e a baunilha, junte o karo e bata bem.
acrescente os ovos, batendo sempre. Coloque o chocolate derretido e a farinha de trigo e mexa bem.
Acrescente as nozes ou o amendoim e misture cuidadosamente. Coloque em uma fôrma pequena untada. Leve ao forno moderado, pré-aquecido, por 40 minutos ou até que, enfiando um palito este saia limpo. Deixe esfriar e corte da maneira desejada

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