Receita de macarronada

Tem coisa melhor que uma bela macarronada? é fácil de fazer e pratico, principalmente quando chega aquela visita que você não esta esperando, o que fazer? logo vem na imaginação!  à uma bela macarronada do típico italiano. Ficou com vontade? é só fazer!

Ingredientes:

1 pacotes de esparguete
500 gr de patinho de moído
1 caixinha de molho de tomate
1 dente de alho
1 tablete de caldo de carne
1 caixinha de creme de leite
2 unidade de tomate
1 unidade de cebola pequena
2 colheres de sopa de champignon em conserva
quando baste de óleo de soja
quando baste de queijo ralado


Preparo:

Bata a cebola, o tomate e metade do molho de tomate. Reserve. Em uma panela, coloque um fio de óleo e o alho amassado. Refogue e, após dourar, coloque a carne (sem tempero)
deixe cozinha um pouco. Acrescente 2 colheres de sopa do molho de tomate, a  azeitona e o champignon. Deixe cozinhar por mais 5 minutos. Em seguida, coloque 1/2 tablete de caldo de carne e, se necessário, corrija o sal. Logo após, junte o molho batido à carne e deixe engrossar um pouco mais. Então, desligue o fogo e coloque o creme de leite. Sirva com o macarrão (cozido conforme as instruções da embalagem), finalize com queijo ralado à gosto e sirva.