tem grande mistério em fazer, e o recheio você ainda pode escolher, é só usar a criatividade. É só colocar a mão na massa. rsrsr
Ingredientes:
1 copo de leite
1 ovo
1 copo de farinha de trigo
1 colher de sopa de óleo
1 pitada de sal
Preparo:
Bata os ingredientes no liquidificador.
Pré aqueça uma frigideira de teflon com colerinha de óleo. Coloque a massa na frigideira com o auxílio de uma concha, Deixe assar até que a borda obtenha uma cor dourada.
Vire a panqueca e recheie ao seu gosto (carne e presunto, frango etc) deixando dourar o outro lado.
Enrole e reserve-as em um pirex.
Cubra com molho de tomate polvilhado com queijo ralado e lave ao forno pouco antes de servir só para aquecer.
Sempre que quiser pode aumentar a quantidade, é só dobrar a receita, Tirando o sal da receita você pode rechear a panqueca com doce de leite, brigadeiro, nutela, banana, geleia, basta usar a imaginação
Nenhum comentário :
Postar um comentário
Obrigado pelo seu comentário