9 de jan. de 2012

Creme de Maracujá com Manga

Creme de maracuja

Ingredientes:

2 mangas maduras
2 maracujás azedos

Preparo:

Descasque as mangas e corte-as em pedaços e reserve.
Passe a polpa do maracujá por uma peneira.
No liquidificador, bata os pedaços de manga com a polpa do maracujá até obter um creme homogêneo. Leve à geladeira até o hora de servir.

Distribua o creme entre quatro taças e decore com pedaços de manga com a casca. Sirva bem gelado.

Dica: Sirva com sorvete de creme
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